「イッサイ カイドウ」という名の木をいただき、きれいな花が咲きましたが、その後に沢山の実がなります。 この実はこのままにしておいていいのでしょうか。 食べられそうにもありませんし、鳥も食べに来ないようです。

一才花海棠の実は渋くて酸味が強い為、食べられませんが、果実酒にできるようです。
また、実をそのままにしておいても自然に腐って落ちると思います。
若木は小さくても花付きがよく、実なりも良いです。